Dario Ricevimenti Exclusive Catering e anche Exclusive Delivery, ti consegna il Box dell'Amore: per tutti gli innamorati e chi si vuole bene!
Menù di Carne
La tartina di pane nero al salmone marinato
La tartelletta di mousse di zucca noci e semi di zucca
La tartelletta con panna acida e caviale di salmone profumato all'erba cipollina
***
La tartare di manzo con crostini (gr.90)
***
Il cuore di tortellone farcito agli spinaci, Parmigiano, topinambour e tuorlo d'uovo su salsa di Castelmagno (gr.250)
***
Il Filetto di manzetta prussiana al pepe verde (gr.200)
Le patate duchessa -Le carote Vichy
Il dolce di "San Valentino"
euro 45,00
in Omaggio ogni 2 menù: 1 Bottiglia di Rosé Brut Doc Iris
..........e una Simpatica sorpresa per gli Innamorati!
Menù di pesce
La tartara di tonno, Il carpaccio di branzino agli agrumi,
La tartare di salmone, I crostini (gr.140)
***
Il cuore di tortellone ai carciofi, ragù di mare su guazzetto di scampi e gamberetti (gr.250)
***
La Rosa di filetti di branzino farcita di gamberone su salsa Thermidore (gr.200)
Le patate al vapore prezzemolate-Il timballo di spinaci alla fiorentina
***
Il dolce di "San Valentino"
euro 50,00
in Omaggio ogni due menù: 1 Bottiglia di Rosé Brut Doc Iris
..........e una Simpatica sorpresa per gli Innamorati!
I nostri menù di VENERDI' 12 FEBBRAIO
"Aspettando San Valentino"
MENU' DI CARNE
Il carciofo allo zafferano farcito di dadetti di topinambour, tuorlo d'uovo e salsa di zafferano, gratinato (gr.200)
***
Gli stinchetti di maiale rosolati al forno (gr.300)
Le patate alla lionese in guazzetto di verdure all'olio (gr.100)
***
La tortina di cioccolato e pere
euro 25,00
MENU' DI PESCE
Le seppie al nero alla veneziana con polentina (gr.140)
***
I filettini di rombo profumato al timo ricoperto di millefoglie di zucchine (gr.180)
Le patate al vapore all'olio (gr.100)
***
La tortina di cioccolatto e pere
euro 27,00